低アルコール14度を感じさせない山廃らしいしっかりとした飲み応えに、乳酸菌由来のきめ細やかな酸が心地よく口中に広がり、 チーズを味わう食中酒としてとてもバランスが良いです。 後味スッキリ余韻が華やかなペアリングを是非お試し下さい✨