地元産のきたしずくをしようし、小林酒造が目指す！ 今の小林酒造らしい『キタノニシキ』を追い求めて！！ レギュラー商品となることを目指し、数年かけて作り上げていくという思いの詰まった純米酒です✨

小林酒造初の扁平精米！！ きたしずくの雑味が少なく、酸味と旨味のバランスのとれた味わいと、扁平精米により米の旨みをより引き出した純米吟醸酒なっております✨