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亀泉高育63号純米吟醸原酒720ml
¥2,100 税込
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土佐の米･水･酵母で醸した地酒。
ﾒﾛﾝのような爽やかでﾌﾙｰﾃｨな香りで、ふくよかで優しい飲み心地とｽｯｷﾘとｷﾚの良い後味が特徴で、飲みごたえも十分感じられます。食中酒として料理との相性は抜群で、中でも刺身(特に白身魚やいか)や寿司などの新鮮な魚介を使った和食によく合います。少し冷やしてから飲むのがｵｽｽﾒです。常温ﾛｯｸも良いです。
高知県産風鳴子(高育63号) 精米歩合55％
日本酒度+5 酸度1.5 ｱﾐﾉ酸度1.0
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